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        高溫蒸煮袋制袋工序的注意事項

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        高溫蒸煮袋制袋工序的注意事項

        發布日期:2018-07-17 作者: 點擊:


        1、批量制袋之前,要做樣品試驗,確定了加工工藝參數,包括各段熱封刀的溫度(temperature)、壓力(pressure)和機器(machine)速度等,并且這些參數能保證蒸煮前后的熱封強度均能達到標準。蒸煮袋是一種能進行加熱處理的復合塑料薄膜袋,它具有罐頭容器和耐沸水塑料袋兩者的優點,因此,又稱之為“軟罐頭”。經過十多年的使用證明,它是一種理想的銷售包裝容器。裝入等容量的內容物在高溫蒸煮試驗機中做耐介質的試驗,以此來確定材料結構的符合性。
        2、保證制袋前的卷膜已充分冷卻,并且各層間的復合強度(strength),卷膜的溶劑殘留等經檢測后均已達標,做了首件檢查項目的確認。
        3、制袋時熱封邊寬度(width)不低于5mm。蒸煮袋生產廠家同時提供多種包裝卷材。產品廣泛應用于食品行業/化工行業等。另外,為保證熱封合區域平整美觀,冷卻(cooling)模具要保證足夠低的溫度,一般要在25℃以下。要充分檢查冷卻水的循環(continue)情況(Condition)。
        4、制袋過程中卷膜的適應性評估要做充分,保證每次生產時走膜順暢,熱封狀況良好,制袋質量穩定。特別是RCPP做熱封層,容易造成袋子(bag)開口性不好,要防止(fáng zhǐ)開口不良造成袋子板結。在生產前要做好摩擦系數的控制,建議在0.15-0.18COF范圍(fàn wéi)內。
        5、因高溫蒸煮材料和工藝(gōng y)的特殊(special)性(particularity),制袋過程中對高溫蒸煮產品的抽檢比例要適當增加,以便能及早發現過程中的質量異常,蒸煮試驗以一個生產班次做一次為宜,試驗方法要正確,模擬(定義:對真實事物或者過程的虛擬)客戶(customer)的使用(use)條件(tiáo jiàn),即包入等容量同性質的網站內容物,按客戶的滅菌條件(主要是蒸煮溫度(temperature)、時間、壓力(pressure),比如條件參數(parameter)為121℃、40mi
          N、0.2~0.24MPa)進行耐高溫(hyperthermia)蒸煮性的檢測。
        6、根據袋子(bag)的尺寸和重量選擇合適的包裝(packaging)數量,注意防護,防止對袋子機械(machinery)損傷。
        由于高溫(hyperthermia)蒸煮袋的特殊(special)性,對于高溫蒸煮袋檢驗要嚴格進行,特別是驗證袋子(bag)功能(function)的耐高溫蒸煮檢驗不可有絲毫馬虎。食品蒸煮袋保持食品的色、香、味、形。食品蒸煮袋較薄,在較短時間內即可達到滅菌要求,盡可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。

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